Наоѓање на аКошерколагенот станува тврд и тежок овие денови.Со толку многу религиозни прописи на линија, како што се дозволени животни, колење, преработка и складирање, има многу големи шанси за грешки.Плус, разликата помеѓу нормалните денови и правилата за Пасха, ја прави задачата да се направи колаген кошер за еврејската заедница речиси невозможна.Ако сте заинтересирани да дознаете повеќе за кошер правилата и како да го изберете дозволениот колаген, прочитајте понатаму!
Слика бр. 1 Кошер-сертификуван колаген за производство на колаген во човечкото тело
➔ Список за проверка
1. Што се подразбира под тоа што колагенот е кошер или не?
2. Кошер ограничувања од еврејската Тора и модерните толкувања?
3. Кои се здравствените придобивки од кошер колагенот?
4.Како да утврдиме дали колагенот е кошер или не?
1) Што се подразбира под тоа што колаген е кошер или не?
„Евреите имаат многу рестриктивни закони за тоа како да се подготви, обработи и проверува храната - овие закони се нарекуваат кошер.И колагенот направен со следење на овие кошер закони се нарекува Кошер колаген.
Ако се прашувате што е Тора, дозволете ми да ви кажам дека е света религиозна книга на еврејскиот народ која датира од 539 ~ 333 п.н.е. (исто како п.н.е.).Кошерските закони напишани во Тора се исти, но нивното толкување е ажурирано според современиот свет.
2) Кошер ограничувања од еврејската Тора и модерните толкувања?
Во еврејските закони за кошер, постојат 3-категории на дозволена храна;
з) Кошерско месо
ii) Кошер млекарница
iii) Кошер Пареве
з) Кошерско месо
Според еврејските закони за кошер, месото е дозволено само ако животното следи 2-услови;
• Животното мора да има поделени копитари како крави, кози и сл.
•Тие мора да се џвакаат (свињите не се џвакаат)
Ако не знаете што е џвакање, тогаш да научиме дека некои животни ја јадат својата храна, таа оди до стомакот и се враќа во устата за повторно да ја џвакаат - кравите се најчестиот пример што сите сме го виделе .
Слика бр. 2.1 Животни вклучени во категоријата кошер месо
Некои малцинства веруваат дека ако животинските делови се обработуваат предолго, станува нов предмет кој потоа преминува од месо во категоријата Пареве што го прави целосно дозволено - правење колаген од сите животни, вклучувајќи ги и свињите дозволено.Сепак, овој концепт не е широко прифатен.Значи,
„Животинскиот кошер колаген може да се направи само од животински делови што е дозволено во законите за кошер“.
Плус, тие исто така треба да се обработуваат според кошер правила и прописи.Значи,производители на колагенширум светот произведуваат животински кошер колаген само од кожи од крави, кози или овци, бидејќи кожите полесно се препознаваат од коските и 'рскавицата.Но, како што забележавтеговеда колаген кошерима повисока цена од сите други видови на колаген, тоа е затоа што трудот и трошоците одат за наоѓање, нарачување и одвојување на животинските кожи се многу повисоки од колагенот направен од кој било животински вид и нивни делови.
ii) Кошер млекарница
Производите добиени од животни, како што се млекото, путерот, јогуртот, сирењето итн., сите спаѓаат во оваа категорија и за да бидат кошер, тие мора да бидат изведени само од животни дозволени во законите за кошер.
Слика бр. 2.2 Производи дозволени во кошерската млекарница
Колагенот не може да се направи од млечни производи, сепак, важно е да се спомене дека дополнителните вкусови и додатоци додадени на колагенот што се добиени од млечни производи, исто така, мора да ги почитуваат законите за кошер.
iii) Кошер Пареве
Слика бр. 2.3 Широка категорија на дозволени предмети во категоријата Кошер Пареве
„Пареве е широка категорија која вклучува сè друго освен животинските и нивните млечни производи, како што се растенијата, рибите, јајцата, овошјето, тестенините итн.“
Според еврејските закони за кошер, дозволен е и рибата и колагенот од растително потекло.Кога станува збор зарастителен кошер колаген, нема многу ограничувања за видот и условите за обработка, а како што знаете растенијата се лесно достапни, така што веганскиот кошер колаген е многу поевтин од животинскиот кошер колаген.Плус, животните содржат многу повеќе човечки болести отколку растенијата, така што веганскиот колаген е многу побезбедна опција.
Спротивно на тоа, кога станува збор за риба, сè што има во законот за кошер е дека мора да има пронајдено и лушпи, освен што може да биде од било кој вид и нема конкретни закони за нејзиното колење.Значи,рибен колаген кошере уште една поевтина опција од колагенот од животинско потекло.
Покрај тоа, постои закон за кошер според кој млекото и месните производи не можат да се јадат во исто време, како и да не се ставаат, преработуваат или јадат во ист прибор.Овој закон ги прави работите многу покомплицирани.Меѓутоа, бидејќи рибата припаѓа на категоријата Пареве, млекото е дозволено со неа.
Важно е да се напомене дека рибите ивегански кошер колагенне се толку познати како животинскиот кошер колаген затоа што луѓето веруваат дека имаат помала моќ и придобивки.Плус, рибата предизвикува многу алергии кај некои луѓе што ја прави нејзината пазарна вредност многу помала.
3) Кои се здравствените придобивки од кошер колагенот?
Се подразбира дека кошер колагенот ги има истите придобивки како стандардниот колаген - Евреите не произведуваат кошер колаген поради повеќе здравствени придобивки, туку затоа што нивната религија вели така.Сепак, бидејќи законите за кошер се многу строги, има помалку шанси за евтини состојки што елиминира многу можности за болести.
Кошер колагенот ги има следните здравствени придобивки како и нормалниот колаген, кои се;
- Зајакнете ја вашата коска
- Помага во растот на косата и ноктите
- За време на повреда, колагенот помага во брзо заздравување
- Колагенот делува како структурен дел од мускулите
- Помага во формирање на зглобовии'рскавицата и ја намалува болката
- Ја прави вашата кожа помлада, помалку опуштена и помалку збрчкана.
- Формира заштитен слој на речиси сите органи и ги штити
- Ги прави крвните садови посилни, намалувајќи ги шансите за болести поврзани со срцето
- И уште повеќе.
4) Како да утврдиме дали колагенот е кошер или не?
Кошер колагенот секогаш има посебни сертифицирани ознаки на неговото пакување, како што се;
з) Проверете дали има „К“симбол споменат на пакувањето или не - ако е, тоа значи дека колагенот е направен според кошер законите.
ii) Сега, проверете дали има „D“ или „P“по симболот Кошер.
➢Ако има Д,тоа значи дека колагенот содржи млечни производи или се обработува со истата опрема како и млечните производи.Колагенот од млечни производи е исто така дозволен, но има едно мало ограничување дека не може да се јаде со месо според законите на Кошер.
➢Ако има симбол „Pareve/Parve“ или „U“ по „k“,тоа значи дека припаѓа на категоријата Pareve (не месо или млечни производи), што главно значи дека колагенот е направен од риба или растенија кои се дозволени во кошер.
➢Ако има „P“ по „К“,се наведува дека овој колаген е специјално направен за настанот Пасха, кој има свои правила.
➢Ако ниту еден од горенаведените симболисе споменува на пакувањето, веројатно значи дека не е направен според кошер состојките, затоа не го купувајте ако сте Евреин.
Заклучок
Само некои производители ширум светот произведуваат колаген според кошер правилата поради неговиот селективен пазар (еврејскиот пазар) и дополнителните трошоци.Понатаму, само мал број производители правилно ја следат листата на сите состојки, додека повеќето од нив додаваат вкусови и адитиви кои не се класифицираат во кошер дозволените артикли.А ние, Јасин, сме еден од оние производители кои ги почитуваат еврејските религиозни вредности како нашите за да го направиме најдобриот кошер колаген без да оставиме простор за грешки.Плус, нашите производи се проверени од трето лице, што можете да го потврдите од сертифицираното означување на пакувањето.Значи, ако барате да купите кошер колаген на големо, ние можеме да бидеме еднократно решение за вас.
Време на објавување: Октомври-11-2023 година