Желатински лист
Од 2008 година, започнуваме да произведуваме желатински листови и сега имаме напредна и зрела технологија во производството на желатин во листови за да обезбедиме висок квалитет.
1. Чисти суровини
2. Висока транспарентност и без чуден мирис
3. Високо замрзнување, добро дели и лесно се вади водата откако ќе се натопи во вода на собна температура 6-8 мин.
4. Без маснотии и холестерол, лесно се апсорбира од телото
Споредувајќи ги другите листови од желатин во Кина, ги имаме следниве квалитетни предности:
| Предмети | Лист од желатин Јасин | Друга марка желатин лист |
| Јачина на желе | повисоки од стандардните | Исполнете или малку пониско од стандардното |
| Способност за задржување вода | ≥90% | 50% -85% |
| Вкусот | Со уникатниот вкус и мирис на овој производ, без мирис | Со уникатниот вкус и мирис на овој производ, некои се горчливи |
| Единица тежина | ± 0,1 g стандард | ±0,5 g стандард |
Желатинскиот лист е широко користен за правење пудинг, желе, мус торта, гумени бонбони, бел слез, десерти, јогурти, сладолед и така натаму.
| Физички и хемиски предмети | ||
| Јачина на желе | Блум | 120-230 Цветаат |
| Вискозитет (6,67% 60°C) | mpa.s | 2,5-3,5 |
| Распаѓање на вискозноста | % | ≤10,0 |
| Влага | % | ≤14,0 |
| Транспарентност | mm | ≥450 |
| Пренос 450 nm | % | ≥30 |
| 620 nm | % | ≥50 |
| Пепел | % | ≤2,0 |
| Сулфур диоксид | mg/kg | ≤30 |
| Хидроген пероксид | mg/kg | ≤10 |
| Нерастворлив во вода | % | ≤0,2 |
| Тежок ментален | mg/kg | ≤1,5 |
| Арсен | mg/kg | ≤1,0 |
| Хром | mg/kg | ≤2,0 |
| Микробиолошки предмети | ||
| Вкупен број на бактерии | CFU/g | ≤10000 |
| Ешерихија коли | MPN/g | ≤3,0 |
| Салмонела | Негативни | |
| Одделение | Блум | СЗ | СЗ | Детали за пакување | NW/CTN | Големина на картон (мм) |
| (г/лист) | ||||||
| (по торба) | ||||||
| Злато | 220 | 5g | 1 кг | 200 парчиња / кеса, 20 кеси / картон | 20 кг | 660*250*355мм |
| 3,3 g | 1 кг | 300 парчиња / кеса, 20 кеси / картон | 20 кг | 660*250*335мм | ||
| 2,5 гр | 1 кг | 400 парчиња / кеса, 20 кеси / картон | 20 кг | 660*250*395мм | ||
| Сребрена | 180 | 5g | 1 кг | 200 парчиња / кеса, 20 кеси / картон | 20 кг | 660*250*355мм |
| 3,3 g | 1 кг | 300 парчиња / кеса, 20 кеси / картон | 20 кг | 660*250*335мм | ||
| 2,5 гр | 1 кг | 400 парчиња / кеса, 20 кеси / картон | 20 кг | 660*250*395мм | ||
| Бакар | 140 | 5g | 1 кг | 200 парчиња / кеса, 20 кеси / картон | 20 кг | 660*250*355мм |
| 3,3 g | 1 кг | 300 парчиња / кеса, 20 кеси / картон | 20 кг | 660*250*335мм | ||
| 2,5 гр | 1 кг | 400 парчиња / кеса, 20 кеси / картон | 20 кг | 660*250*395мм |
Висока транспарентност
Без мирис
Силна моќ на замрзнување
Колоидна заштита
Површински активен
Лепливост
Формирање филм
Суспендирано млеко
Стабилност
Растворливост во вода
1. Првиот производител на желатински листови во Кина
2. Нашите суровини за желатинските листови потекнуваат од платото Кингхаи-Тибет, така што нашите производи се во добра хидрофилност и стабилност на замрзнување-одмрзнување без мириси
3. Со 2 GMP чисти фабрики и 4 производни линии, нашето годишно производство достигнува 500 тони.
4. Нашите желатински листови строго го следат стандардот GB6783-2013 за хеви метал кој индексот: Cr≤2.0ppm, понизок од стандардот на ЕУ 10.0ppm, Pb≤1.5ppm понизок од стандардот на ЕУ 5.0ppm.
Пакет
| Одделение | Блум | СЗ | СЗ (по торба) | Детали за пакување | NW/CTN | Големина на картон (мм) |
| Злато | 220 | 5g | 1 кг | 200 парчиња / кеса, 20 кеси / картон | 20 кг | 660*250*355мм |
| 3,3 g | 1 кг | 300 парчиња / кеса, 20 кеси / картон | 20 кг | 660*250*335мм | ||
| 2,5 гр | 1 кг | 400 парчиња / кеса, 20 кеси / картон | 20 кг | 660*250*395мм | ||
| Сребрена | 180 | 5g | 1 кг | 200 парчиња / кеса, 20 кеси / картон | 20 кг | 660*250*355мм |
| 3,3 g | 1 кг | 300 парчиња / кеса, 20 кеси / картон | 20 кг | 660*250*335мм | ||
| 2,5 гр | 1 кг | 400 парчиња / кеса, 20 кеси / картон | 20 кг | 660*250*395мм | ||
| Бакар | 140 | 5g | 1 кг | 200 парчиња / кеса, 20 кеси / картон | 20 кг | 660*250*355мм |
| 3,3 g | 1 кг | 300 парчиња / кеса, 20 кеси / картон | 20 кг | 660*250*335мм | ||
| 2,5 гр | 1 кг | 400 парчиња / кеса, 20 кеси / картон | 20 кг | 660*250*395мм |
Сертификат
Сертификат за систем за управување со безбедноста на храната
Трговска марка
Лиценца за производство на храна
Сертификат за патент
Халал сертификат
Транспорт или складирање
По море или со воздух
Треба да се чува на умерена температура, т.е. не во близина на котлара или моторна просторија и да не е изложена на директна топлина на сонцето.Кога е спакуван во вреќи, може да изгуби тежина во суви услови.
П1.Која е разликата помеѓу лист желатин и желатин во прав?
Желатинските листови и желатинот во прав се различни од колагенот.Желатинските листови се тенки и рамни листови, но желатинскиот прав е грануларен.Повеќето пекари повеќе сакаат желатински лист бидејќи е лесен за ракување и мерење на количината.
П2: Како да користите желатински лист?
Прво, потопете ги листовите од желатин во ладна вода неколку минути за да бидат меки.Откако ќе омекнат, тие може да се додадат во топлата течност за да се растворат и да формираат конзистентност слична на гел.Тие најчесто се користат во десерти, муси, креми, панакота и други рецепти кои бараат средство за желатинирање.
Q3:Дали желатинските листови се погодни за вегани?
Не, бидејќи желатинските листови се направени од животински колаген, тие не се прифатливи за веганите.
П4: Како да се складира желатин од листовите?
Чувајте ги желатинските листови на ладно и суво место и избегнувајте влага и директна сончева светлина.Идеално, чувајте ги во херметички контејнер или во нивното оригинално пакување за да ја зачувате свежината и да спречите кршливост.
П5: Дали можете да користите желатински листови во топли течности?
Да, можете да користите желатински листови во врели течности се додека се омекнати и растворени.
Желатински лист
| Физички и хемиски предмети | ||
| Јачина на желе | Блум | 120-230 Цветаат |
| Вискозитет (6,67% 60°C) | mpa.s | 2,5-3,5 |
| Распаѓање на вискозноста | % | ≤10,0 |
| Влага | % | ≤14,0 |
| Транспарентност | mm | ≥450 |
| Пренос 450 nm | % | ≥30 |
| 620 nm | % | ≥50 |
| Пепел | % | ≤2,0 |
| Сулфур диоксид | mg/kg | ≤30 |
| Хидроген пероксид | mg/kg | ≤10 |
| Нерастворлив во вода | % | ≤0,2 |
| Тежок ментален | mg/kg | ≤1,5 |
| Арсен | mg/kg | ≤1,0 |
| Хром | mg/kg | ≤2,0 |
| Микробиолошки предмети | ||
| Вкупен број на бактерии | CFU/g | ≤10000 |
| Ешерихија коли | MPN/g | ≤3,0 |
| Салмонела | Негативни | |
Желатински лист широко користен за правење пудинг, желе, мус торта, гумени бонбони, бел слез, десерти, јогурти, сладолед и така натаму.
Предност на желатинскиот лист
Висока транспарентност
Без мирис
Силна моќ на замрзнување
Колоидна заштита
Површински активен
Лепливост
Формирање филм
Суспендирано млеко
Стабилност
Растворливост во вода
Зошто да го изберете нашиот желатински лист
1. Првиот производител на желатински листови во Кина
2. Нашите суровини за желатинските листови потекнуваат од платото Кингхаи-Тибет, така што нашите производи се во добра хидрофилност и стабилност на замрзнување-одмрзнување без мириси
3. Со 2 GMP чисти фабрики, 4 производни линии, нашето годишно производство достигнува 500 тони.
4. Нашите желатински листови строго го следат стандардот GB6783-2013 за хеви метал кој индексот: Cr≤2.0ppm, понизок од стандардот на ЕУ 10.0ppm, Pb≤1.5ppm понизок од стандардот на ЕУ 5.0ppm.
Пакет
| Одделение | Блум | СЗ (г/лист) | СЗ(по торба) | Детали за пакување | NW/CTN |
| Злато | 220 | 5g | 1 кг | 200 парчиња / кеса, 20 кеси / картон | 20 кг |
| 3,3 g | 1 кг | 300 парчиња / кеса, 20 кеси / картон | 20 кг | ||
| 2,5 гр | 1 кг | 400 парчиња / кеса, 20 кеси / картон | 20 кг | ||
| Сребрена | 180 | 5g | 1 кг | 200 парчиња / кеса, 20 кеси / картон | 20 кг |
| 3,3 g | 1 кг | 300 парчиња / кеса, 20 кеси / картон | 20 кг | ||
| 2,5 гр | 1 кг | 400 парчиња / кеса, 20 кеси / картон | 20 кг | ||
| Бакар | 140 | 5g | 1 кг | 200 парчиња / кеса, 20 кеси / картон | 20 кг |
| 3,3 g | 1 кг | 300 парчиња / кеса, 20 кеси / картон | 20 кг | ||
| 2,5 гр | 1 кг | 400 парчиња / кеса, 20 кеси / картон | 20 кг |
Складирање
Треба да се чува на умерена температура, т.е. не во близина на котлара или машинска просторија и да не е изложена на директна топлина на сонцето.Кога е спакуван во вреќи, може да изгуби тежина во суви услови.
