Пептид од орев
Предност:
1. Не-ГМО
2. Високо сварливост, без мирис
3. Висока содржина на протеини (над 85%)
4. Лесен за растворање, лесен за обработка и лесен за ракување
5. Водениот раствор е јасен и транспарентен, а на растворливоста не влијаат pH, сол и температура
6. Висока растворливост на ладно, не желати, низок вискозитет и термичка стабилност при ниска температура и висока концентрација
7. Без адитиви и конзерванси, без вештачки бои, вкусови и засладувачи, без глутен
1. Индекс на изглед
| Ставка | Барања за квалитет | Метод на откривање |
| Боја | Светло жолта до жолта | Q/WTTH 0025S Точка 4.1 |
| Карактер | Прашкаст, униформа боја, без агломерација, без апсорпција на влага | |
| Вкус и мирис | Со уникатниот вкус и мирис на овој производ, без мирис, без мирис | |
| Нечистотија | Нема нормален вид видливи странски објекти |
2. Физичкохемиски индекс
| Индекс | Единица | Граница | Метод на откривање | |
| Протеини (на сува основа) | % | ≥ | 90,0 | МК 5009,5 |
| Олигопептид (на сува основа) | % | ≥ | 85,0 | GB/T 22492 Додаток Б |
| Пепел (на сува основа) | % | ≤ | 7.0 | МК 5009.4 |
| Пропорција на релативна молекуларна маса ≤2000 D | % | ≥ | 80,0 | GB/T 22492 Додаток А |
| Влага | % | ≤ | 6.5 | МК 5009.3 |
| Вкупен арсен | mg/kg | ≤ | 0.4 | МК 5009.11 |
| Олово (Pb) | mg/kg | ≤ | 0.2 | МК 5009.12 |
| Кадмиум (Cd) | mg/kg | ≤ | 0.2 | МК 5009,15 |
| Афлатоксин Б1 | μg/kg | ≤ | 4.0 | МК 5009,22 |
3. Микробен индекс
| Индекс | Единица | Шема и ограничување за земање примероци | Метод на откривање | |||
| n | c | m | M | |||
| Вкупен број на аеробни бактерии | CFU/g | 5 | 2 | 30000 | 100000 | МК 4789,2 |
| Колиформни | MPN/g | 5 | 1 | 10 | 100 | МК 4789,3 |
| Салмонела | (Ако не е наведено, изразено во/25 g) | 5 | 0 | 0/25 гр | - | МК 4789,4 |
| Staphylococcus aureus | 5 | 1 | 100 CFU/g | 1000 CFU/g | МК 4789.10 | |
| Забелешки:n е бројот на примероци што треба да се соберат за истата серија производи; c е максималниот број на примероци дозволено да ја надминат вредноста m; m е гранична вредност за прифатливото ниво на микробиолошки индикатори; M е највисоката безбедносна гранична вредност за микробиолошки индикатори. Земањето примероци се врши во согласност со GB 4789.1. | ||||||
Графикон на текови
Апликација
Здрава храна како функционална здрава храна, како што се збогатување на крвта, анти-замор и подобрување на имунитетот.
Храна за специјални медицински цели.
Може да се додаде во различни видови храна како пијалоци, цврсти пијалоци, бисквити, бонбони, колачи, чај, вино, зачини итн. како ефективни состојки за подобрување на вкусот и функционалноста на храната.
4. Погоден за орална течност, таблета, прав, капсула и други дозирани форми
Пакет
Пакување со растителен пептид: 5кг/ кесичка *2 кеси/кутија.ПЕ најлонска кеса, петслојна двојна брановидна фолија-обложена картон.
Транспорт и складирање
1. Транспортните средства мора да бидат чисти, хигиенски, без мирис и без загадување; Превозот мора да биде отпорен на дожд, влага и отпорен на сонце. Забрането е мешање и транспортирање отровни, штетни, миризливи и лесно контаминирани предмети .
2. Производот треба да се чува во чист, вентилиран, отпорен на влага, отпорен на стаорци и без мирис, а храната треба да се чува во одредена количина на растојание, да се дели од земја и строго да забранува токсични и штетни, мирис, загадувачи помешани со артикли.
1. Индекс на изглед
| Ставка | Барања за квалитет | Метод на откривање |
| Боја | Светло жолта до жолта | Q/WTTH 0025S Точка 4.1 |
| Карактер | Прашкаст, униформа боја, без агломерација, без апсорпција на влага | |
| Вкус и мирис | Со уникатниот вкус и мирис на овој производ, без мирис, без мирис | |
| Нечистотија | Нема нормален вид видливи странски објекти |
2. Физичкохемиски индекс
| Индекс | Единица | Граница | Метод на откривање | |
| Протеини (на сува основа) | % | ≥ | 90,0 | МК 5009,5 |
| Олигопептид (на сува основа) | % | ≥ | 85,0 | GB/T 22492 Додаток Б |
| Пепел (на сува основа) | % | ≤ | 7.0 | МК 5009.4 |
| Пропорција на релативна молекуларна маса ≤2000 D | % | ≥ | 80,0 | GB/T 22492 Додаток А |
| Влага | % | ≤ | 6.5 | МК 5009.3 |
| Вкупен арсен | mg/kg | ≤ | 0.4 | МК 5009.11 |
| Олово (Pb) | mg/kg | ≤ | 0.2 | МК 5009.12 |
| Кадмиум (Cd) | mg/kg | ≤ | 0.2 | МК 5009,15 |
| Афлатоксин Б1 | μg/kg | ≤ | 4.0 | МК 5009,22 |
3. Микробен индекс
| Индекс | Единица | Шема и ограничување за земање примероци | Метод на откривање | |||
| n | c | m | M | |||
| Вкупен број на аеробни бактерии | CFU/g | 5 | 2 | 30000 | 100000 | МК 4789,2 |
| Колиформни | MPN/g | 5 | 1 | 10 | 100 | МК 4789,3 |
| Салмонела | (Ако не е наведено, изразено во/25 g) | 5 | 0 | 0/25 гр | - | МК 4789,4 |
| Staphylococcus aureus | 5 | 1 | 100 CFU/g | 1000 CFU/g | МК 4789.10 | |
| Забелешки:n е бројот на примероци што треба да се соберат за истата серија производи;c е максималниот број на примероци дозволено да ја надминат вредноста m;m е гранична вредност за прифатливото ниво на микробиолошки индикатори;M е највисоката безбедносна гранична вредност за микробиолошки индикатори. Земањето примероци се врши во согласност со GB 4789.1. | ||||||
Графикон на текови за производство на пептиди од орев
1. Здрава храна како што е функционална здрава храна како што се збогатување на крвта, анти-замор и подобрување на имунитетот.
2. Храна за посебни медицински цели.
3. Може да се додаде во разни видови храна како пијалоци, цврсти пијалоци, бисквити, бонбони, колачи, чај, вино, зачини итн. како ефективни состојки за подобрување на вкусот и функционалноста на храната.
4. Погоден за орална течност, таблета, прав, капсула и други дозирани форми
Предност:
1. Не-ГМО
2. Високо сварливост, без мирис
3. Висока содржина на протеини (над 85%)
4. Лесен за растворање, лесен за обработка и лесен за ракување
5. Водениот раствор е јасен и транспарентен, а на растворливоста не влијаат pH, сол и температура
6. Висока растворливост на ладно, не желати, низок вискозитет и термичка стабилност при ниска температура и висока концентрација
7. Без адитиви и конзерванси, без вештачки бои, вкусови и засладувачи, без глутен
Пакет
со палета:
10 кг/торба, внатрешна поли торба, надворешна торба за крафт;
28 вреќи/палета, 280 кг/палета,
Контејнер од 2800 кг/20 стапки, контејнер од 10 палети/20 стапки,
без палета:
10 кг/торба, внатрешна поли торба, надворешна торба за крафт;
Контејнер од 4500 кг/20 стапки
Транспорт и складирање
Транспорт
Транспортните средства мора да бидат чисти, хигиенски, без мирис и загадување;
Транспортот мора да биде заштитен од дожд, влага и изложување на сончева светлина.
Строго е забрането мешање и транспортирање со отровни, штетни, необичен мирис и лесно загадени предмети.
Складирањесостојба
Производот треба да се чува во чист, проветрен, магацин отпорен на влага, отпорен на глодари и без мирис.
Треба да има одредена празнина кога се чува храната, преградниот ѕид треба да биде надвор од земјата,
Строго е забрането мешање со отровни, штетни, миризливи или загадувачки предмети.
