Што е колаген?
Колагенот е најважниот градежен материјал на телото и сочинува приближно 30% од протеините во нашите тела.Колагенот е клучниот структурен протеин кој обезбедува кохезија, еластичност и регенерација на сите наши сврзни ткива, вклучувајќи ја кожата, тетивите, лигаментите, 'рскавицата и коските.Во суштина, колагенот е силен и флексибилен и е „лепак“ што држи сè заедно.Ги зајакнува различните структури на телото, како и интегритетот на нашата кожа.Постојат многу различни типови на колаген во нашето тело, но 80 до 90 проценти од нив припаѓаат на тип I, II или III, а мнозинството е колаген тип I.Колагенските фибрили тип I имаат огромна цврстина на истегнување.Ова значи дека тие можат да се истегнат без да бидат скршени.
Што се колагенски пептиди?
Колагенските пептиди се мали биоактивни пептиди добиени со ензимска хидролиза на колаген, со други зборови, распаѓање на молекуларните врски помеѓу поединечните колагенски нишки до пептидите.Хидролизата ги редуцира колагенските протеински фибрили од околу 300 – 400 kDa во помали пептиди со молекуларна тежина помала од 5000Da.Колагенските пептиди се познати и како хидролизиран колаген или колаген хидролизат.
Време на објавување: 25 јануари 2021 година